نجف دریابندری نامی که سالها با عشق از زبان فهیمه راستکار مهربان و هنرمند می‌شنیدم فهیمه راستکاری که یکی از زیباترین لحظه ها و خاطرات زندگی رو برای من ساخت . و همیشه اعتقاد دارم که به راستی عشق انسان واقعی می‌سازه . و چه لذت بخش که عکس فهیمه راستکار باافتخار به عنوان یک هنرمند اعلا که از او درس مهربانی گرفتم در این صفحه همیشگی باشه. . . . نجف دریابندری از بزرگان فرهنگ و ادب ایران بود که ترجمه آثاری از نویسندگانی همچون ارنست همینگوی، مارک تواین، ویلیام فاکنر و کازوئو ایشی‌گورو را در کارنامه‌اش دارد. او مجموعه‌ای از آثار غیرداستانی را هم ترجمه کرده که آثار فلاسفه‌ای همچون برتراند راسل و آیزایا برلین در میان آنها به چشم می‌خورد. " کتاب مستطاب آشپزی "، کار مشترک نجف دریابندری و همسرش فهیمه راستکار، با سبکی متفاوت از کتاب‌های مشابه و نثری طناز به یکی از محبوب‌ترین کتاب‌های آشپزی ایران تبدیل شد.